Unsere Speisekarte ist vielseitig und abwechslungsreich. Wir pflegen die marktfrische, klassisch schweizerisch-französische Küche unter fast ausschliesslicher Verwendung von Frischprodukten. Vom Fond über Suppen und Saucen bis zum Hausbrot ist vieles selbst gemacht. Sind Sie Liebhaber von gepflegten Fleisch-, Fisch- oder Gemüsegerichten. Sie finden bei auf unseren Speisekarten ebenso traditionelle Klassiker wie auch immer wieder neue Kreationen. Unser Küchenteam bereitet Ihnen Ihr Wunschgericht frisch zu und erfüllt wenn immer möglich auch Ihre speziellen Wünsche.
Die umfangreiche Weinkarte, mit ausschliesslich Eigengewächsen des Weinguts zum Sternen, ist unser Stolz. Der prickelnder Schaumwein «Opus» zum Apéro, ein Glas fruchtiger weisser «Sélection», ein Pinot noir aus der «Höll, ein Malbec aus Döttingen bis hin zum überragenden Kloster Sion Klingnau Réserve... in unserem jahrhunderte alten Weinkeller liegen Flaschen für jeden (Wein-)Geschmack.
Blättern Sie durch unsere Weinkarte, Sie finden darin ausführliche Texte und Beschriebe zu allen unserern Weinen
